طرز تهیه کیک ساده خانگی

کیک ساده خانگی یکی از انواع کیک ها هستند که با کم ترین مواد و در کوتاه ترین زمان آماده میشوند و کاربرد زیادی هم در حرفه کیک پزی دارند.
کیک ساده خانگی

مواد لازم کیک ساده خانگی :

  • آرد :۳ لیوان
  • شیر: ۱ لیوان
  • تخم مرغ: ۳ عدد
  • بیکینگ پودر: ۲ قاشق چای خوری
  • شکر: ۱/۱/۴ لیوان
  • وانیل:‏ ۱/۴ قاشق چای خوری
  • روغن مایع: ۱ لیوان

ادامه مطلب ...

طرز تهیه خورش ماست

خورش ماست یکی از خورش های معروف شهر اصفهان است که به راحتی تهیه میشود و طعم و عطر بی نظیری دارد. در این مطلب قصد داریم به طرز تهیه خورش ماست و خواص آن بپردازیم.

خورش ماست


مواد لازم برای تهیه خورش ماست:
  • یا گوشت: 0/5 کیلو
  • روغن: 200 گرم
  • مرغ: 1 عدد
  • ادویه:  به مقدار کافی
  • فلفل: به مقدار کافی
  • زرده تخم مرغ: 8 عدد
  • ماست : 2 لیوان
  • نمک: به مقدار کافی
  • زعفران: 1 قاشق چایخوری
ادامه مطلب ...

طرز تهیه کتلت مرحله به مرحله

بعضی از غذاها هستن که درست کردنشون یکم سخته و ریخت و پاش زیاد داره اما وقتی پخته میشن از عطر و طعمش کل خستگی آدم در میره. یکی از این غذاها به نظر من کتلت هست. درسته که دنگ و فنگش زیاده ولی فقط کافیه که وقتی داره سرخ میشه بوش توی خونه بپیچه اونوقته که لبخند رضایت روی لب همه اعضای خونه میاد.

Image result for ‫کتلت‬‎

 

ادامه مطلب ...

طرز تهیه هویج پلو

Image result for ‫طرز تهیه هویج پلو‬‎

یکی از متنوع ترین و جذاب ترین اقلیم های غذایی ایران متعلق به شهر زیبای شیراز هست، همگی ما بسیاری از اون ها رو میشناسیم! سالادها، دسر ها و شیرینی ها و خوراک های شیراز جزء پر طرفدارترین ها در ایران هستند. ترکیب های عالی و به جای مواد غذایی در تهیه این خوراک ها باعث شده که طعم و مزه خوشایند و دلخواهی داشته باشند و نظر هر بیننده ای رو به خودشون جلب کنن. امروز قرار هست طرز تهیه یکی از همین غذاهای بسار لذیذ رو با هم مرور کنیم. هویج پلو که ظاهراً اصالت این غذا به شیراز برمگیرده.  

ادامه مطلب ...

سالاد مرغ

نتیجه تصویری برای عکس سالاد الویه


مواد اصلی

سیب زمینی متوسط ۴ عدد

تخم مرغ ۳ عدد

سینه‌ مرغ یا کالباس ۵۰۰ گرم

پیاز ۱ عدد

خیارشور ۳۰۰ گرم

هـویج متوسط ۳ عدد

نخود فرنگی ۳۰۰ گرم

سس مایونز ۵ قاشق غذا خوری

آبلیمو ۱-۲ قاشق غذا خوری

نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم

  ادامه مطلب ...