یکی از متنوع ترین و جذاب ترین اقلیم های غذایی ایران متعلق به شهر زیبای شیراز هست، همگی ما بسیاری از اون ها رو میشناسیم! سالادها، دسر ها و شیرینی ها و خوراک های شیراز جزء پر طرفدارترین ها در ایران هستند. ترکیب های عالی و به جای مواد غذایی در تهیه این خوراک ها باعث شده که طعم و مزه خوشایند و دلخواهی داشته باشند و نظر هر بیننده ای رو به خودشون جلب کنن. امروز قرار هست طرز تهیه یکی از همین غذاهای بسار لذیذ رو با هم مرور کنیم. هویج پلو که ظاهراً اصالت این غذا به شیراز برمگیرده.
مواد اصلی
سیب زمینی متوسط ۴ عدد
تخم مرغ ۳ عدد
سینه مرغ یا کالباس ۵۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
خیارشور ۳۰۰ گرم
هـویج متوسط ۳ عدد
نخود فرنگی ۳۰۰ گرم
سس مایونز ۵ قاشق غذا خوری
آبلیمو ۱-۲ قاشق غذا خوری
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم
پوره سیب زمینی یک غذای خوشمزه است که خیلی راحت و فوری می توانید آنرا در منزل تهیه نمایید. البته پوره سیب زمینی را می توانید در کنار غذای اصلی هم سرو کنید
مواد لازم:
6 لیوان آرد
کاچی نوعی دسر یا مکمل غذایی بسیار پر انرژیه که با آرد ، کرهی فراوان و شربت غلیظ شده تهیه میشه. کاچی برای افرادی که ضعف جسمانی دارند مناسبه. طرز تهیه کاچی خیلی آسونه.
این میان وعده شیرین و خوشمزه، پر قوت و دوست داشتنیه.
ادامه مطلب ...